최고의 스탠드 믹서는 무엇입니까? GE Profile 스마트 믹서에는 자동 감지 기술과 규모가 있습니다.

통합된 저울과 자동 조정 기능을 통해 KitchenAid는 쿠키를 실행할 수 있습니다.

자동 감지 기능을 갖춘 GE Profile 스마트 믹서

사진 작가: Bloomberg Businessweek의 Rene Cervantes

매튜 크론스버그

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요리를 하면서 시간을 보내거나 The Great British Bake Off를 시청하는 것만으로도 주방에서는 타이밍이 중요하다는 것을 아실 것입니다. 쿠키 배치에 버터와 설탕을 덜 사용하면 조밀하고 작은 퍽이 나옵니다. 파블로바를 만들기 위해 머랭을 너무 많이 사용하면 거칠고 수축된 재앙이 생길 것입니다.

GE Profile은 Auto Sense 기능을 갖춘 999달러짜리 Smart Mixer가 이러한 사고와 기타 사고를 예방하는 데 도움이 될 것이라고 주장합니다. 이러한 작업을 위해 "모터 토크 피드백을 통한 질감과 점도의 변화"를 모니터링합니다. 이는 장치가 과잉 또는 과소 혼합을 방지하기 위해 자동으로 조정할 수 있다는 멋진 표현입니다. 한편, 앱에서 지원하는 "가이드" 레시피는 초보 제빵사라도 마시멜로나 초콜릿-페퍼민트 치즈케이크와 같이 악수할 만한 간식을 만드는 데 도움이 됩니다.